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ミライのスコーンバラエティセット【5種/5個】

¥3,000

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【ミライのスコーン】は、粉の配合から成形、焼きまで一貫した手作りでお店で作っています。主な原材料には、北海道製の小麦粉・全粒粉・バターと黄身の甘さが特徴の栃木県那須の御養卵、砂糖はきび砂糖と甜菜糖を使用しています。外はサクサク、中はふんわり、卵の甘い香りがする素朴な【ミライのスコーン】を、是非この機会にご賞味ください。

ミライのスコーンバラエティセット【5種／5個】内容
１、プレーンスコーン
那須御養卵を使った、ミライの定番スコーン。全粒粉の周りはざくざくとした食感ときび砂糖のやさしい甘さで、中はしっとりと焼き上げています。ジャムやクロテッドクリームとよく合います。

２、生クリームリッチ
発酵バターと生クリーム、純粉糖で仕上げた口の中でほどけるプレーンのスコーンは、軽やかでさくっとした食感のイングリッシュスコーンです。

３、スペルト小麦の塩スコーン
古代小麦のスペルト小麦を使用。普通の小麦と比べて風味豊かな味わいをもつのが特徴。スコーンはスペルト小麦の良さを最大限に引き出せるよう原材料にこだわり、カルピスバター、栃木県の那須御養卵、ココナッツシュガー、フランス産カマルグの塩等を使用したこだわりの逸品。

４、ミモレットチーズ＆ハラペーニョ
12か月熟成させた濃厚な濃厚なミモレットチーズに、ピリッと刺激的なハラペーニョがアクセント。
甘くない、大人のためのスコーンです。ビールやワインにもよく合います。

５、三種のラムレーズン
濃厚でコクのあるプレミアム品"マイヤーズラム"にじっくり漬け込んだのは、
爽やかな酸味が際立つグリーンレーズン、まろやかな甘みの有機レーズン、
そしてキュッと引き締まった風味豊かなカレンズ。
ひと口頬ばると、しっとりと焼き上げた生地の中から3種のレーズンが贅沢に顔をのぞかせ、甘さと酸味、ラムの香りが重なり合う奥深い味わいが広がります。
見た目にも華やかな、大人のためのご褒美スコーンです。
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自分へのご褒美や、大切な方へのプレゼントにも最適なスコーン便。ミライのスコーンで、ゆったりとした贅沢なティータイムをお楽しみください。